[Hỏi-Đáp] Mẹ Bầu Ăn Gì Để Con Tăng Cân Mà Mẹ Không Tăng

TS.BS Phan Bích Nga TS.BS Phan Bích Nga
Ngày trả lời:
15/10/2021
Tóm tắt nội dung | 
TS.BS Phan Bích Nga

Câu hỏi: Chào chuyên gia, em đang bầu ở tuần 25. Từ ngày cấn bầu em tăng gần 15kg. Nhưng lần đi khám gần đây bác sĩ vẫn thông báo em bé nhỏ hơn tuổi thai. Xin hỏi chuyên gia em nên ăn gì để con lớn mà mẹ không tăng cân ạ? [Nguyễn Ngọc Anh- 34 tuổi- Hà Nam]

Trả lời:

Mẹ Ngọc Anh thân mến!

Thời kỳ mang thai các mẹ đều lo lắng về việc tăng cân. Tăng ít thì sợ con thiếu chất, tăng nhiều thì lại tiềm ẩn nguy cơ thái tháo đường. Vậy làm thế nào để có chế độ ăn uống khoa học, mẹ tăng cân đủ, con phát triển khỏe mạnh. Vấn đề này sẽ được chuyên gia của Appetito trả lời trong bài viết sau.

Ăn gì để mẹ không tăng cân con lại lớn?

Nhiều mẹ khi mang bầu thường có suy nghĩ phải ăn gấp đôi để nuôi 2 người. Thế nhưng đây lại là quan điểm hết sức sai lầm. Trên thực tế trong từng giai đoạn phát triển của thai nhi, mẹ bầu sẽ cần lượng dưỡng chất khác nhau. Vậy “ăn gì để con khỏe mẹ không tăng cân”?

Tăng cường chất đạm

Để mẹ khỏe, bé tăng cân đều thực đơn hàng ngày nên ưu tiên chất đạm. Theo các chuyên gia, thực phẩm giàu đạm sẽ giúp thai nhi phát triển và tăng cân đều. Mẹ có thể ăn các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà. Kết hợp thêm hải sản như ngao, cua, ốc, hến  để làm thực đơn đa dạng. Mỗi món ăn nên luân phiên khoảng 2-3 bữa/ tuần. Làm như vậy thì mẹ ăn bao nhiêu cũng sẽ vào con hết.

Bổ sung chất đạm từ các loại thịt
Bổ sung chất đạm từ các loại thịt

Sử dụng vừa đủ tinh bột

Theo khuyến cáo giai đoạn đầu khi mang thai mẹ chưa cần ăn quá nhiều cơm. Vì thực phẩm này có chứa một lượng lớn tinh bột, có khả năng chuyển hóa thành đường. Nếu sử dụng nhiều sẽ dẫn đến tăng cân, tiểu đường thai kỳ. Theo các chuyên gia, mỗi ngày mẹ chỉ cần ăn 2-3 bát cơm, tránh ăn sau 8h tới. Các bữa phụ có thể thay cơm bằng các loại thực phẩm giàu chất xơ để hệ tiêu hóa bớt áp lực.

Hoa quả

Khi mang thai hầu hết các chị em đều thích ăn hoa quả. Điều này là rất tốt nhưng để đảm bảo an toàn mẹ nên lựa chọn những loại quả tốt cho thai khí. Hạn chế đồ nóng và chứa nhiều đường vì điều này sẽ khiến mẹ dễ tăng cân và dễ mắc tiểu đường thai kỳ. Một số loại quả tốt cho bà bầu và thai nhi như: bưởi, cam, kiwi, táo đỏ, dâu tây,...

Mẹ bầu cũng nên ăn nhiều hoa quả để bé tăng cân tốt
Mẹ bầu cũng nên ăn nhiều hoa quả để bé tăng cân tốt

Sữa tươi

Nếu chưa biết ăn gì để con lớn mà mẹ không tăng cân bạn có thể sử dụng sữa tươi. Thực phẩm này không chỉ giúp mẹ tiêu hóa tốt mà còn có lợi cho thai nhi. Theo đó, mỗi ngày mẹ chỉ cần sử dụng 2-3 ly sữa, dùng sau bữa chính. Chọn loại sữa tươi, không đường để hạn chế tiểu đường thai kỳ.

Rau xanh

Ăn gì để con tăng cân mà không vào mẹ đáp án không thể bỏ qua chính là rau xanh. Theo các chuyên gia, thai nhi muốn phát triển tốt sẽ cần một lượng lớn acid folic. Vì vậy khi lựa chọn rau xanh mẹ nên ưu tiên những loại thực phẩm có chứa hoạt chất này. Chẳng hạn như súp lơ, bắp cải, đậu lăng, măng tây, ngũ cốc,... Ngoài acid folic thì rau xanh giàu chất xơ cũng là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe thai nhi. Mẹ có thể sử dụng mồng tơi, rau dền, bí đỏ, cải bắp,... trong bữa ăn hàng ngày. 

Nguyên tắc để con khỏe mẹ không tăng cân

Nguyên tắc để con khỏe mẹ không tăng cân

Một chế độ dinh dưỡng tốt cho bà bầu là phải cân bằng đầy đủ vi chất. Do đó khi chưa biết ăn gì để vào con mà mẹ không tăng cân, bạn có thể thử một vài nguyên tắc sau:

  • Hạn chế chất béo: Thời kỳ mang thai mẹ nên bổ sung chất béo từ dầu ăn thay vì lạm dụng mỡ động vật. Gợi ý lúc này cho mẹ là có thể sử dụng dầu oliu, dầu đậu nành.
  • Ưu tiên đồ luộc: Ăn gì để con lớn mà mẹ không tăng cân chắc chắn phải kể đến những món hấp hoặc luộc. Đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ sẽ khiến mẹ tăng cân nhiều mà ít cung cấp dinh dưỡng cho bé.
  • Tránh đồ ngọt, mặn và đồ ăn nhanh: Các loại đồ ngọt như bánh kẹo, đồ uống có ga, đồ ăn nhanh chứa rất nhiều chất béo không tốt cho mẹ bầu. Nó không chỉ làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Ngoài đồ ngọt thì thức ăn mặn cũng là thực phẩm mẹ bầu nên tránh xa khi chưa biết ăn gì để con lớn mà mẹ không tăng cân. Theo các chuyên gia đồ mặn có thể khiến mẹ bầu tích nước, phù chân, tăng huyết áp.
  • Ăn chậm, nhai kỹ: Thay vì vội vàng kết thúc bữa ăn, mẹ hãy thử nhấm nháp, nhai kỹ để cảm nhận hương vị thơm ngon của thức ăn. Điều này sẽ giúp mẹ hạn chế tăng cân mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé. 
  • Ăn sáng đủ chất: Nhiều mẹ bầu thường có thói quen bỏ bữa sáng và ăn nhiều hơn vào buổi tối. Tuy nhiên theo các chuyên gia, việc lười ăn sáng sẽ khiến thai nhi không đủ năng lượng hoạt động vào ban ngày. Mặt khác ăn tối lại rất dễ tăng cân.
  • Chia nhỏ bữa ăn: Trong tam nguyệt đầu, đa số các mẹ đều có triệu chứng nghén. Vì vậy lúc này mẹ hãy chia nhỏ bữa ăn, thay vì ăn dồn dập cùng lúc. Điều này sẽ giúp dạ dày bớt áp lực và bé hấp thụ tốt hơn. 
  • Uống đủ nước: Ngoài ăn uống đủ chất mẹ đừng quên uống nước mỗi ngày. Việc uống nước đầy đủ sẽ giúp mẹ giảm buồn nôn, khó chịu khi ốm nghén, đồng thời giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, bé hấp thụ dưỡng chất dễ dàng.

Vậy là Appetito vừa chia sẻ cho mẹ những đáp án của câu hỏi ăn gì để con lớn mà mẹ không tăng cân. Để bé yêu phát triển khỏe mạnh, mẹ không tăng cân quá mức ngay từ bây giờ mẹ hãy điều chỉnh chế độ ăn uống của mình sao cho hợp lý.

Xem thêm:

  1. Trẻ 2 Tháng Tuổi Biếng Ăn Sinh Lý Mẹ Nên Làm Gì?
  2. Vì Sao Con Ăn Mãi Không Tăng Cân? Mẹ Phải Làm Sao?
  3. Bé 8 Tháng Chậm Tăng Cân Mẹ Phải Làm Sao?
  4. Con Không Chịu Bú Mẹ Thì Phải Làm Sao Để Khắc Phục?
  5. Trẻ Sơ Sinh Biếng Bú Chậm Tăng Cân Phải Làm Sao?
bộ sản phẩm fitobimbi