Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Trẻ 10-12 Tháng Biếng Ăn
7/4/2021
Ngày nay, váng sữa được xem như một món ăn phổ biến cho các bữa ăn nhẹ của trẻ nhỏ. Hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao thích hợp cho các bé trong quá trình phát triển. Vậy trẻ 6 tháng ăn được váng sữa chưa và mẹ nên cho trẻ ăn thế nào là hợp lý?
Váng sữa là một lớp các phân từ chất béo tồn tại phía trên bề mặt sữa khi đun nóng hoặc để yên sữa trong một khoảng thời gian và không đậy nắp, lớp chất béo này sẽ kết thành một mảng lớn và được sử dụng để chế biến thành nhiều loại váng sữa khác nhau.
Váng sữa được chia làm 3 loại:
Trong váng sữa chứa một lượng lớn chất béo (gấp đôi so với một ly sữa), ngoài ra còn chứa rất nhiều vitamin như A, B, C, E… cùng các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, photpho… Tuy nhiên váng sữa lại chứa ít chất đạm nên không thể thay thế hoàn toàn được sữa.
Theo WHO (tổ chức y tế thế giới), trẻ 6 tháng đã có thể bắt đầu ăn dặm. Ở độ tuổi này, sữa chua, váng sữa là những thực phẩm mà bé có thể ăn được. Mẹ có thể sử dụng váng sữa như một bữa ăn phụ bổ sung cho bé trong thời gian này.
6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển khỏe mạnh hơn, bé có thể tiêu hóa những sản phẩm đến từ sữa khác như váng sữa hoặc sữa chua. Váng sữa cũng là một loại thực phẩm tương đối an toàn cho độ tuổi của bé.
Mặc dù váng sữa có chứa hàm lượng chất béo cao, tuy nhiên không phải mẹ cho ăn thế nào cũng được. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, mẹ cần cho bé ăn váng sữa một cách đúng đắn và khoa học:
Vì váng sữa có hàm lượng chất béo cao nên những trẻ bị thừa cân, béo phì mẹ không nên cho bé ăn váng sữa.
Không vì váng sữa chứa nhiều năng lượng mà các mẹ cho bé ăn váng sữa thay thế sữa mẹ hoặc sữa công thức hàng ngày. Đồng thời không nên ép bé ăn hoặc cho con ăn quá nhiều so với liều lượng khuyến cáo với độ tuổi của trẻ.
Nên cho bé ăn váng sữa sau 1-2 giờ sau bú để tránh cho bé quá no và có khả năng tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng.
Khi mua váng sữa cho bé cần lựa chọn váng sữa của những nhà sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng, khi mua cần chú ý đến hạn sử dụng để tránh mua phải váng sữa hết hạn ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Váng sữa phải được bảo quản trong tủ lạnh, không được để quá lâu sau khi mở nắp. Khi bảo quản cũng cần tránh để không khí tràn vào gây mốc hoặc hư hại.
Nhiều mẹ thắc mắc trẻ 6 tháng ăn được váng sữa chưa thì câu trả lời là hoàn toàn có thể. Váng sữa chứa hàm lượng chất béo cao nên rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là những trẻ nhẹ cân, mới ốm dậy… Tuy nhiên khi cho bé sử dụng, mẹ cần lưu ý đến liều lượng hàng ngày và cách bảo quản váng sữa cho bé phù hợp nhất nhé.
Xem thêm:
