#8 thực đơn cho trẻ biếng ăn bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày

Nguyễn Thị Lâm
Ngày đăng:
March 5, 2021
Ngày cập nhật:
March 5, 2021
Tóm tắt nội dung | 
thực đơn cho bé biếng ăn

Trẻ biếng ăn lâu ngày có thể dẫn đến tình trạng chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng kém. Để khắc phục tình trạng này mẹ cần thay đổi thực đơn liên tục cho trẻ để con có cảm giác hứng thú hơn với bữa ăn và ăn uống ngon miệng hơn. Appetito tặng các mẹ 8 thực đơn cho trẻ biếng ăn để tránh tình trạng trẻ suy dinh dưỡng chậm phát triển.

Cách khắc phục tốt nhất về tình trạng trẻ biếng ăn chính là mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân gây biếng ăn và điều chỉnh thực đơn ăn uống phù hợp cho con. Với những trẻ biếng ăn do vấn đề về hệ tiêu hóa mẹ nên bổ sung sản phẩm thảo dược giúp trẻ ăn ngon kèm theo thức ăn và chế biến các món ăn dễ tiêu hóa, bổ sung thêm hoa quả và rau xanh.

Bé lười ăn lâu ngày sẽ dẫn đến chậm lớn và có nguy cơ suy dinh dưỡng. Vì vậy, bên cạnh việc bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý mẹ cần xây dựng khung thời gian ăn uống hợp lý cho trẻ. Việc tạo cho trẻ thói quen ăn đúng bữa sẽ giúp trẻ ổn định dinh dưỡng hấp thu trong cơ thể, đồng thời tạo hứng thú hơn cho trẻ mỗi khi đến bữa ăn. Dưới đây là 8 món ăn giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn:

1. Cá chép hấp gừng cho trẻ biếng ăn

cá chép hấp gừng

Nguyên liệu:

  • Cá chép: 300-500g/con
  • Gừng: 20 – 30g
  • Vỏ quýt sạch: 10g

Cách làm:

  • Cá chép rửa sạch mổ bụng bỏ hết ruột.
  • Gừng băm nhỏ.
  • Vỏ quýt cho vào túi vải cùng một chút gia vị rồi nhét vào bụng cá.
  • Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín cho trẻ ăn cả nước và thịt cá.
  • Mẹ chia làm 2 phần cho bé ăn trong ngày

2. Cháo tim heo cho trẻ biếng ăn

Nguyên liệu

  • 100g tim heo
  • 50g gạo nếp
  • 1/2 hạt cau
  • Gia vị.

Cách làm

  • Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị, rồi xào chín.
  • Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300 ml nước.
  • Cho gạo nếp vào nước hạt cau nấu nhừ.
  • Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào, đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được.

Cách ăn

  • Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn 2 lần vào lúc đói.
  • Một tuần ăn ba ngày không liền nhau.
  • Hãy cho trẻ ăn trong vài tuần liền.

3. Thực đơn cháo cá lóc

cháo cá lóc

Nguyên liệu: 300g cá lóc, 25g gạo tẻ, 25g gạo nếp, Gia vị

Cách làm:

  • Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.
  • Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước.
  • Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi trở lại là được.

Cách cho trẻ ăn

  • Cho trẻ biếng ăn khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn hai lần vào lúc đói.
  • Một tuần ăn 3 ngày (một ngày ăn, một ngày nghỉ). Ăn trong 2 tuần.

4. Nấm nấu với đậu xanh và trứng

Nguyên liệu

  • 20g đến 30g gạo nấu ra 2/3 chén cháo trắng
  • 20g đậu xanh bỏ vỏ
  • 5 trái trứng cút
  • 20g nấm rơm
  • Dầu ăn

Cách làm:

  • Đậu xanh nấu mềm và tán nhuyễn
  • Nấm ngâm với bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu
  • Cho cháo trắng vào nồi, đậu xanh hòa tan ½ chén nước cho vào nồi. Nấu sôi, cho nấm vào, đậy nắp 3 phút. Bỏ trứng vào đậy nắp 2 phút.
  • Để nguội 1 chút cho vào 2 muỗng dầu, trộn đều lên.

5. Cháo trứng

Nguyên liệu:

  • 1-2 quả trứng gà,
  • 20g gạo nếp xay,
  • 20g đậu xanh,
  • 20g đậu đen,
  • Gia vị vừa đủ.

Cách làm:

  • Gạo nếp xay, đậu xanh, đậu đen đem xay thành bột.
  • Dùng 300 ml nước cho các loại bột trên vào quấy đều, đem đun với lửa nhỏ.
  • Khi cháo chín, cho trứng gà, gia vị vào quấy đều.

Cách ăn

  • Cho trẻ ăn lúc cháo nóng ấm, ngày ăn 1 lần vào lúc trẻ đói.
  • Cho trẻ ăn liền trong 1 tháng.

6. Cháo ếch sa nhân giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu:

  • Thịt ếch 100g
  • Bột sa nhân 5g
  • Lá sen 1 cái
  • Gạo tẻ 150g
  • Hành.

Cách làm:

  • Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
  • Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu, hành.
  • Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đến khi cháo nhừ hãy cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.
  • Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị.

Cách ăn

  • Cho trẻ ăn vào bữa sáng.

7. Cháo lươn nấu với khoai môn và cà rốt

cháo lươn nấu với khoai môn

Nguyên liệu:

  • 15g gạo tẻ
  • 50g khoai môn
  • 40g lươn
  • 40g cà rốt
  • Gia vị: 10g dầu, muối hoặc nước mắm

Cách làm:

  • Nấu gạo với khoai môn 45 phút
  • Lươn rửa sạch, bỏ gân đỏ của lươn, hấp và tán nhỏ
  • Cà rốt xắt hạt lựu
  • Cho hỗn hợp cháo và khoai môn vào nồi, cho vào ½ chén nước.
  • Cho cà rốt vào, đậy nắp 5 phút. Sau đó cho lươn vào nồi, nêm 2 đến 3 giọt nước mắm.
  • Để nguội 2 đến 3 phút, cho 10g dầu ăn vào khuấy đều

8. Cháo hào hạt sen

Nguyên liệu:

  • 30g gạo
  • 50g hào
  • 20g hạt sen
  • 30g nấm rơm
  • Gia vị: Đường, muối, nước mắm và 10g dầu ăn

Cách làm:

  • Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước
  • Hạt sen bỏ tim sen, tách đôi
  • Nấu gạo và hạt sen thành cháo
  • Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu
  • Hào bằm nhỏ
  • Lấy 10g dầu ăn, cho đầu hành lá phi thơm, cho hào vào xào, tiếp theo cho nấm vào xào, nêm thêm 1/2 muỗng nhỏ muối
  • Bỏ phần xào vào cháo đang xôi, đậy nắp 8 phút

Trên đây là 8 món ăn giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn hy vọng rằng qua thực đơn cho trẻ biếng ăn này mẹ sẽ có thể lựa chọn được món ăn phù hợp với con mình để đa dạng thực đơn cho bé mỗi ngày. Bên cạnh việc tạo ra các thực đơn giúp trẻ ăn ngon, thì yếu tố quan trọng đó là tạo cho trẻ cảm giác muốn ăn, thèm ăn tự nhiên thì các mẹ đừng quên sử dụng cho bé Fitobimbi Appetito thảo dược chuẩn hóa châu Âu.

Để tư vấn chi tiết về cụ thể về tình trạng biếng ăn của bé, đọc giả vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 18008070 (miễn cước) hoặc hotline 097 169 8468 (24/7) để nhận được giải đáp từ chuyên gia.

bộ sản phẩm fitobimbi